Notre dernier numéro - Septembre > Novembre 2021
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Les dernières infos
Culture
#Évènement
Sterenn Crahan, Lauréate du Grand Prix de la photographie du Patrimoine Gastronomique
« Amour et gastronomie », tel était le thème choisi qui a inspiré les 21 photographes en liste pour cette 12e édition du Festival International de la Photographie Culinaire (FIPC), fondé par Jean-Pierre Stéphan. Le Grand Prix de la photographie du Patrimoine gastronomique est revenu à la photographe bretonne Sterenn Crahan.
Presse
#Interview
Les journaux papier gardent un côté rassurant, selon Dorothée Thuot (La Presse au Futur)
La 15e édition de la Presse au Futur s’est tenue les 8 et 9 décembre 2021. L’événement qui rassemble toutes les familles de presse sur tous supports a connu un vrai succès malgré la pandémie. Retour avec sa productrice, Dorothée Thuot, présidente de DotEvents sur les temps forts du Salon.
Écosystème
#Interview
L’équilibre économique d’une filière passe par le dialogue, pour Laurent Proy, président de la UFIPA
L’UFIPA (Union de la Filière Papetière) regroupe 61 entreprises pour 25 000 salariés et représente la filière papetière, des fabricants de fournitures scolaires ou de bureau et des distributeurs. Elle lance un appel aux acheteurs publics et privés à renégocier les contrats pour tenir compte des hausses des matières premières et des coûts de fabrication. Un...
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